A quelques dizaines de mètres à peine des barrages où des pneus se consument et où des jeunes courent sous le gaz lacrymogène et les balles en caoutchouc, les magasins sont ouverts et les clients font leurs achats.
Dans un café, parmi d'autres Palestiniens attablés, Zeid Ayoubi fume un narguilé, la pipe à eau traditionnelle du Moyen-Orient, sans guère prêter attention aux pierres et aux détritus qui jonchent l'artère bordant la terrasse où il est installé. Un peu plus loin, des bennes métalliques à ordures coupent l'avenue: c'est une des barricades improvisées par les jeunes pour empêcher les jeeps de l'armée israélienne de progresser plus avant dans la ville, siège de l'Autorité palestinienne.
"Ce qui différencie cette intifada" des soulèvements de 1987 et de 2000, explique cet avocat à l'AFP, "c'est qu'elle est un évènement ordinaire dans la vie des Palestiniens. Maintenant, plus rien ne nous atteint: vous le voyez, les heurts se passent à quelques mètres et nous, on est là, à fumer le narguilé".
Au même moment, un camion de livraison vient déposer les ingrédients pour les chawarma, ces sandwiches de viande qui sont la spécialité locale, et les pizzas inscrites sur la carte.
Quand les Palestiniens ne viennent pas aux restaurants, ce sont les restaurants qui viennent à eux: une vingtaine d'établissements ont envoyé des sandwiches aux jeunes lanceurs de pierres à travers la Cisjordanie occupée, leur livrant leur repas sur les lieux mêmes des heurts où ils restent pour certains plusieurs heures d'affilée, affirme un militant à l'AFP. Les restaurants, eux, se font discrets et n'évoquent pas le sujet, de peur d'en subir les conséquences de la part d'Israël.
- 'C'est pas maintenant qu'on va avoir peur' -
Quant aux projets en cours, pas question de les abandonner. Amer Abou Rayan, architecte, qui vient rejoindre son ami Zeid Ayoubi, l'assure: "Au travail, nous n'avons jamais arrêté de recevoir des demandes de plans et de construction, pas un seul jour depuis le début de cette intifada".
Les heurts se déroulent non loin de commerces fréquentés mais aussi à quelques centaines de mètres à peine de la résidence du président Mahmud Abbas. C'est au bout de sa rue que se trouve le coeur de tous les heurts, une station-service où, tour à tour, les soldats israéliens tirent appuyés sur des pompes à essence, où des jeunes s'alignent pour lancer des pierres, où les journalistes parfois installent leurs caméras.
Abdallah Moubarak, 23 ans, y travaille. Il était dans la pièce en verre où il attend les clients quand les parois de celle-ci ont volé en éclats sous les tirs et les pierres. Mais il en faut plus pour l'impressionner, lui comme ses clients, assure-t-il.
L'un d'eux, Abed Bazar, vient justement de faire le plein. "On est habitué et on n'a pas peur. Pourquoi on aurait peur de toutes façons? Après tout ce qu'on a subi, c'est pas maintenant qu'on va avoir peur", lance-t-il à l'AFP.
Juste à côté, Moustafa Ghousheh tient un petit magasin. Depuis deux semaines, il a dû changer trois fois sa vitrine, fracassée par des balles israéliennes. Mais ça ne l'empêche pas d'ouvrir tous les jours et de regarnir ses rayonnages régulièrement. "Quand les affrontements deviennent vraiment très violents, je ferme", concède-t-il.
En face de son magasin, de l'autre côté de la route menant au checkpoint où se concentrent les affrontements, des silhouettes sont visibles. Sur les collines qui surplombent jeunes et soldats, tous les jours, grappes de jeunes ou familles avec femmes et enfants viennent jeter un oeil curieux.
Portables en main, ils filment les heurts, prennent un "selfie" qu'ils posteront pour se rappeler cette "intifada" ou viennent juste voir que le décor est toujours le même.
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